do ogrodu

niedziela, 27 marca 2022

Truskawki, sadzonki, wymagania

Postanowiłam całkowicie odświeżyć zagon z truskawkami i przy okazji dokupić inne odmiany.

Wdzięczna jestem za internet, ktory znacznie zwieksza wybór odmian.

Z Krakowa przyjechały sądzonki truskawki Gigant oraz Polka

Dodatkowo zamówiłam dwie sadzonki maliny.

Sadzonki truskawek



Zagon pod truskawki zostal solidnie wypielony i nawieziony kompostem oraz kurzym nawozem. Tuz obok jest drugi, identycznych rozmiarów.  

Wymagania truskawek

Truskawki potrzebują żyznej i przepuszczalnej gleby, stanowisko powinno być sloneczne i najlepiej osłonięteg od wiatru. W moim ogrodzie ziemia jest bardzo przepuszczalna zatem konieczne jest wielokrotne nawożenie i wzbogacanie ziemi kompostem i obornikiem - mam dostep do nawozu od własnych kur, truskawki go lubią. W fazie wzrostu roslin, przed zawiązaniem owoców  podlewam truskawki (i pozostałe rośliny)  gnojówką kurzą. 

Mój sposób na nawożenie truskawek

Kilka kurzych bobków rozpuszczam w 10l konewce i takim roztworem podlewam rośliny. Wszystkim roślinom na grządkach to bardzo dobrze robi, liście się pięknie wybarwiają a kwiaty i potem owoce są liczne.
Taki roztwór używam od razu, nie czekam tygodniami aż sfermentuje. 



Dokupilam także odmianę Dukat, ktora sprawdzila nam się w ostatnich latach. Pierwszy raz mam do czynienia z odmianą Murzynka - podobno będę zadowolona :-)


Truskawka Dukat


Przesyłki przyjechały doskonałe zapakowane i zabezpieczone przed uszkodzeniem. Od razu po ich otrzymaniu podadzilam je, podlalam i przykryłam agrowłókniną. Był początek marca.





Truskawka Gigant. Bardzo jestem ciekawa, czy rzeczywiście owoce będą takie duże.  Miałam okazję raz spróbować smaku tej odmiany i bardzo mi odpowiadał.  

Truskawka Gigant

Przy uprawie truskawek spore znaczenie ma dobre sąsiedztwo

Nie powinno się uprawiać truskawek tuż obok malin i jeżyn, oraz grządek z ogórkami i warzywami kapustnymi, gdyż rośliny te niekorzystnie wpływają na wzrost truskawek.

Warto natomiast sadzić obok truskawek (np. Wokół grządki z truskawkami) czosnek i cebulę, które pomagają chronić truskawki przed szarą pleśnią.


niedziela, 20 marca 2022

Planer ogrodowy, etykiety do roslin i e-book z przepisami dla Was

Wspominałam niedawno, ze szykuję dla Was niespodziankę. Przygotowalam trzy, moim zdaniem bardzo przydatne każdemu ogrodnikowi rzeczy.
Sama chętnie z nich korzystam, lubię ulatwienia wszystkich prac, nie tylko w ogrodzie. 

Pierwszą z nich są gotowe 

etykiety 

do oznaczania roślin w ogrodzie. Nie wiem, jak Wam, ale mnie wielokrotnie się zdarzyło,  że wysiałam nasiona np.marchewki i później o tym zapomniałam, siejac w tym samym miejscu coś innego. A później tadaam! Niespodzianka. Aby uniknąć takich sytuacji przydaje się oznaczanie. 
Etykiet, ktore prxygotowałam jest kilkanaście plus dwie puste, z miejscem na samodzielne  wpisanie markerem nazw waszych roślin. 


Planer ogrodowy 

Bardzo przydatny, wręcz myślę że niezbedny planer, na wpisanie wszystkiego, co masz do zrobienia w swoim ogrodzie. Karty planera są na każdy miesiąc plus karta bez nazwy na dodatkowe zapiski. Np w marcu i kwietniu mamy zwykle najwięcej prac do wykonania, nasion do wysiania itd, wtedy dodatkowa karta bardzo się przyda.



I bonus 

E-book  z przepisami na koktajle warzywno-owocowe



Wszystkie te rzeczy sa dla Was.  Wystarczy minimalna wpłata na zrzutkę 

JAK ZDOBYĆ te trzy nagrody?
 
•  wejdź na zrzutkę → Rozwijam ogród warzywny

•  wesprzyj mnie dowolną kwotą (tak! wpłacasz ile chcesz)

•  koniecznie podaj swój adres e-mail, bym mogła wysłać Ci planer z etykietami oraz e,-bookiem

•  daj znać innym, że korzystasz z takich nagród


Gosia





 

sobota, 19 marca 2022

Sadzimy bataty, slodkie ziemniaki

 

Kompletny przewodnik po uprawie słodkich ziemniaków w domu w doniczkach lub w ziemi — wszystko, co musisz wiedzieć, od sadzenia do zbioru.

Bulwy te są popularne w dietach niskowęglowodanowych, ponieważ zawierają mniej węglowodanów niż tradycyjne białe ziemniaki.

Słodkie ziemniaki preferują klimat umiarkowany do ciepłego, ale niektóre odmiany rosną również w chłodniejszych warunkach. Bulwy te wymagają co najmniej czterech miesięcy ciepłych temperatur, zanim osiągną dojrzałość.


Sadzimy bataty, słodkie ziemniaki 

Z kilku roślin można osiągnąć obfite plony pod warunkiem optymalnych warunków uprawy.

Słodkie ziemniaki występują w odmianach krzewiastych oraz pnączy, z których każdy daje obfite plony. Słodkie ziemniaki są idealnym warzywem korzeniowym dla ogrodników amatorów, ponieważ są odporne na suszę, choroby, a w uprawie gromadzi się niewiele szkodników.

Niektóre z naszych ulubionych odmian słodkich ziemniaków to:

„The Centennial” – marchewkowy, dający wysokie plony, o doskonałej trwałości.

„Beauregard” – ta odmiana ma fioletową skórkę i pomarańczowy miąższ. Pochodzi z Luizjany

„Klejnot” – ta odmiana w kolorze miedzi ma doskonałą odporność na choroby.

„Pęczek Porto Rico” – Ta mniejsza odmiana w kolorze miedzi jest odpowiednia dla ogrodników o ograniczonej przestrzeni do uprawy.

„Stokes” – odmiana o fioletowej skórce i wysokiej zawartości składników odżywczych.

„Vardaman” – Kolejna mniejsza odmiana produkująca słodycze o złotej skórce i pomarańczowym miąższu.

Jeśli sadzisz rośliny w ciepłym klimacie, zacznij kielkowanie około miesiąca po wystąpieniu ostatnich mrozów. Do tego czasu powietrze się nagrzeje, a ziemia roztopi się.

Większość ogrodników uprawia słodkie ziemniaki na zrazach. Zrazy to korzenie wyrastające z bulw, ogrodnicy odcinają je od słodkich ziemniaków, a następnie rozmnażają korzenie z zrazów.

Możesz otrzymać zrazy z poprzednich zbiorów lub kupić je w szkółce lub centrum ogrodniczym, jeśli jest to Twój pierwszy sezon wegetacyjny. Aby samodzielnie stworzyć sadzonki, odwiedź sklep spożywczy i kup kilka batatów.

Wybierz bulwy, które są nieskazitelne i nie mają żadnych pęknięć. Zostaw je w suchym, dobrze oświetlonym miejscu, a zaczną wytwarzać korzonki. Jeden słodki ziemniak powinien wyprodukować około 12 korzonków.

Kielkowanie babatów


Uprawa batatów w pojemnikach

Jeśli chcesz hodować słodkie ziemniaki w pojemnikach, potrzebna bedzie duża doniczka, minimum 15 l. Mozesz tez użyć toreb ogrodowych do uprawy ziemniaków w pojemnikach. Nadają się do tego celu np. duze torby na zakupy. Doniczki materiałowe zapewniają dobre warunki wzrostu dla Twoich batatów.

Doniczki te umożliwiają przedostawanie się powietrza przez ściany boczne pojemnika, zwiększając wzrost, jednocześnie zapewniając doskonałe odprowadzanie wilgoci.

Słodnie ziemniaki


Napełnij doniczkę ziemią kompostową i dodaj trochę perlitu dla zatrzymania wilgoci.

Posadź sadzonki pod kątem 45 stopni, aby kiełki rosły w kierunku powierzchni gleby. Gdy kiełki osiągną wysokość ok. 30 cm, możesz je przesadzić do ogrodu.

Uprawa batatów w ogrodzie

Kiedy kończą się ostatnie mrozy, przygotuj glebę i posadź sadzonki batatów około 10cm  pod powierzchnią. Podlej, aby rozpocząć proces wzrostu,

Ważne jest, aby używać żyznej gleby z dużą ilością składników odżywczych 

Kielkowanie batatów

aby pomóc słodkim ziemniakom osiągnąć maksymalny rozmiar w okresie wegetacji.

Drenaż jest również ważny, aby upewnić się, że podłoże nie jest podmokłe i ziemniaki nie gniją.

Posadź swoje sadzonki od 1m od siebie i wystarczająco głęboko, aby zanurzyć korzenie wraz z kilku centymetrami łodygi.

Podlewaj sadzonki nawozem bogatym w fosfor.

Idealna proporcja składników dżywczych nawozu powinna zawierać mieszankę 5-10-10 fosforu, azotu i potasu.

Jeśli twój ogród ma piaszczystą glebę, będziesz musiał zwiększyć nawożenie. Piaszczysta gleba nie zatrzymuje składników odżywczych w taki sam sposób, jak ziemia doniczkowa lub inne gleby o gliniastej teksturze. W rezultacie potrzebujesz więcej nawozu, aby zrównoważyć spływanie z gleby.

Od czasu do czasu spulchniaj grządki, aby napowietrzyć glebę i zapobiec wymknięciu się chwastów spod kontroli. Po zakończeniu nawożenia chwasty przyspieszą swój wzrost. Dlatego zalecam regularne odchwaszczanie przez pierwsze trzy tygodnie po nawożeniu gleby.

Używając ściółki wokół roslin chronisz bulwy pod powierzchnią gleby. Nie ma potrzeby przycinania pnączy, ponieważ ta praktyka tylko spowalnia wzrost roślin. U mnie w tym roku za sciółkę służą zrębki drewniane.

Podlewanie roślin jest niezbędne, jeśli chcesz, aby jesienią przyniosły obfite zbiory. Zalecam głębokie podlewanie słodkich ziemniaków w suchych, gorących okresach lata. Ta strategia podlewania zwiększy Twoje plony w czasie żniw.

Niektórzy ogrodnicy mogą chcieć zachować część plonów do produkcji zrazów lub przechowywania w piwnicy na korzenie. Zalecam unikanie intensywnego podlewania w późnej fazie sezonu. Nadmierne podlewanie aż do jesieni może spowodować pękanie bulw.

Szkodniki i choroby wpływające na uprawę słodkich ziemniaków

W większości przypadków słodkie ziemniaki są dość odporne na infekcje chorobami, a także są odporne na inwazje szkodników. Jednak robaki i patogeny nadal mogą dostać się do słodkich ziemniaków, jeśli warunki uprawy nie będą sprzyjające.

Największym zagrożeniem dla upraw słodkich ziemniaków są pchełki. Owady te zagrzebują się w łodydze, powodując więdnięcie liści i więdnięcie łodyg rośliny.

Choroby grzybowe są większym problemem w przypadku upraw słodkich ziemniaków niż szkodniki. Niektóre z bardziej powszechnych rodzajów chorób infekujących twoje uprawy to łupież słodkich ziemniaków, białe pęcherze, plamistość liści Alternaria i zaraza. Obserwuj również swoje rośliny pod kątem oznak gnicia łodyg przez cały sezon wegetacyjny.

Choroba grzybowa ma tendencję do pojawiania się, gdy pogoda staje się pochmurna, deszczowa i zimna. Warunki te zapewniają idealne środowisko do rozprzestrzeniania się patogenów w uprawie. Wiele patogenów będzie również zimować w glebie, wpływając na plony w następnym sezonie.

Zalecam stosowanie techniki płodozmianu, która pozwala na rekultywację gleby pod koniec każdego sezonu wegetacyjnego.

Zbieranie słodkich ziemniaków

Większość odmian słodkich ziemniaków jest gotowa do zbioru wczesną jesienią, od  października. Bulwy potrzebują około trzech do czterech miesięcy, aby osiągnąć dojrzałość, wytwarzając ziemniaki wystarczająco duże.

Większość odmian daje ponad tuzin ziemniaków i zauważysz, że czas je wykopać, gdy liście na łodygach zaczną żółknąć. W większości przypadków potrzeba około 100 dni, aby zrazy przekształciły się w plony gotowe do wykopania z ogrodu.

Korzenie słodkich ziemniaków mogą rozciągać się na głębokość od 40 do 80 cm  w glebie. Będziesz potrzebować wideł, aby je wykopać.

Rozpocznij zbiory od wykopania gleby w promieniu 50 cm wokół łodygi rośliny. Ta strategia zapobiega przekłuwaniu bulw widłami podczas kopania. Odetnij pnącze i podciągnij roślinę za koronę. Użyj wideł aby poluzować glebę podczas ciągnięcia.

Po wykopaniu bulw strząśnij luźny brud i delikatnie obchodź się ze batatami, ponieważ łatwo się siniaczą. Jezeli chcesz ziemniaki przechowywać, nie myj ich po zbiorach, ponieważ mogą zgnić.

Przechowywanie słodkich ziemniaków

Aby nadać słodkim ziemniakom ten pyszny słodki smak, musisz dać im czas na przetworzenie cukrów. Dlatego po zbiorach słodkie ziemniaki powinny poleżeć w chłodnym miejscu.



Po wykopaniu słodyczy i strząsnięciu luźnej ziemi, zawiń każdy z nich w gazetę i połóż na stole w cieniu drzewa w ogrodzie. Unikaj układania ziemniaków jeden na drugim, ponieważ może to spowodować siniaki i gnicie bulw.


Podczas procesu peklowania utrzymuj słodkie ziemniaki w stabilnej temperaturze 80F przy 90-procentowej wilgotności względnej. Proces peklowania trwa dwa tygodnie i do tego czasu Twoje słodkie ziemniaki będą gotowe do gotowania.


Przechowuj ziemniaki w piwnicy w chłodnych warunkach nawet przez 6 miesięcy. Piwnica korzeniowa nie powinna przekraczać 60F. Zachowaj ostrożność podczas wyjmowania słodyczy z przechowywania, ponieważ łatwo się siniaczą i zaczynają gnić, jeśli nie obchodzi się z nimi.

piątek, 11 marca 2022

Śniadanie mistrzów

 


Właśnie między innymi dlatego uwielbiam wiosnę! Za takie śniadania, całą esencję smaków i aromatów.

Właśnie po zimie najbardziej odczuwamy brak świeżej zieleniny a ta jest najbogatsza właśnie wiosną. Korzystamy z tego dobrodziejstwa pełnymi garściami a wszelkie nadwyżki od razu mrożę w niewielkich pojemniczkach na jedną porcję. 

Mam dziś poczucie, że mogłabym do końca życia jesc tylko to! Oczywiście uczuciemto mija wraz z pierwszymi sałatami, potem rzodkiewkami, ogórkami, pomidorami i wszystkim tym, co dojrzewa w słonecznym ogrodzie 🍇🍈🍊🍎🍐🍒🍅🍆🥕🌽🌶🥒🥬🥦🧄🧅

Wszystkim bardzo polecam.

  • 2 łodyżki lubczyku
  • 2 łodyżki pokrzywy
  • 2 liście szałwi
  • 1 gałązka oregano
  • 2 łodyżki bluszczyka kurdybanka ze słonecznego miejsca
  • 4 łodyżki natki pietruszki
  • 2 ząbki czosnku
  • sól


Posiekaj ostrym nożem



Kromki razowego chleba z tego przepisu posmaruj masłem (lub majonezem) i nałóż zieleninę. Dużo zieleniny.

Na zdrowie.

niedziela, 6 marca 2022

Nasiona Nelson Garden

 Jestem zawiedziona. 



4 nasionka to nawet nie jest 1g.
Cena w porównaniu do takich firm jak Legutko, Toraf, Vilmorin, Torseed czy Pnos bardzo wysoka.



To był m9j ostatni zakup nasion Nelson Garden.


piątek, 4 marca 2022

Stawiamy tunel foliowy 18m2

 Mój trzeci tunel foliowy. Moje marzenie i mój gwiazdkowy prezent 💚💚💚

Tunel musiał swoje odczekać od momentu zakupu na pogodę, która pozwoliłaby go rozstawić.  Koniec lutego dał nam kilka cieplych i słonecznych dni a zatem decyzja podjęta.

Stawiamy tunel foliowy.

Duży,  wiekszy trzykrotnie od poprzednich, cale 18 m 2
Chłopakom rozstawianie poszło bardzo sprawnie a moja rola ograniczyła się do pokazywania palcem, robienia zdjeć i wożenia taczką zrębków. 
Popatrzcie na poniższym filmie, jak im sprawnie poszło 🤩





Pogodę wykorzystaliśmy idealnie bo juz dzisiaj znowu mroz i śnieg. Gdy tylko ziemia ponownie rozmarznie,  wkopię w ziemię folię z pozostałych trzech boków tunelu i uporządkuję teren wokół oraz przygotuję w domu rozsady "anginki", która dużo piękniej rośnie w ogrodzie niz na domowym parapecie. Nie tylko jest bardziej zwarta ale także ma ciemniejszy kolor.  Za towarzystwo ogrodowym amginkom będą robiły aksamitki i gazanie.

Jak urządzę wnętrze tunelu.

W środku tunelu po obu stronach będą grządki. Tuż przy wejściu stanął mój stareńki stół roboczy do robienia rozsad a pod nim będę przechowywana wielodoniczki, tacki i inne akcesoria. 

Marzy mi się też w środku ławeczka do odpoczynku, ale zupełnie nie wiem, jak ją ustawić. Pewnie będę z nią wędrować z miejsca na miejsce zanim znajdę to najlepsze.

Na grządki w tunelu przywiozę cały kompost, który zrobił się w kompostownikach. Wiecejmo kompostowaniu tutaj KLIK oraz tutaj KLIK  Mam nadzieję, że go wystarczy. Mam też wstępnie przekompostowany kurzy nawóz  z naszego kurnika, więc też zasiłek nim grzadki w tunelu. Pozostanie jeszcze do wykonania nawadnianie, ale zrobię to dopiero, gdy już będzie naprawdę cieplo, pewnie pod koniec marca. Dlaczego chce z tym czekać? Poniewaz zmarznięty linia kroplujaca jest bardzo sztywna i można ją łatwo uszkodzić. Gdy jest cieplej, nabiera elastyczności i nie grozi jej połamanie.

W tunelu środkowym posialam rzodkiewkę i przykryłam dodatkowo agrowłókniną, wczoraj w nocy było -7 stC, za to w ciągu dnia termometr w tunelu pokazywal 17 stC! 



Na domowym parapecie kielkuje wczesna sałata,  ktora w części także trafi do tunelu. Juz nie mogę się doczekać pierwszych własnych salat,









Kiełkująca sałata

W następnym wpisie będzie  niespodzianka.  Przygotowalam dla coś, co może się Ci się  bardzo przydać. 
Daj znać, jak Ci idą ogrodowe prace i czy tak samo, jak ja odpoczywasz psychicznie w ogrodzie.


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

ogród

ceneo1