Bezkarne lody z ciecierzycy

 Lody, które można jeść na śniadanie i kolację, ze nie wspominając o podwieczorku.

Bezkarne lody 

Waniliowe wyjątkowo kremowe słodkie i przepyszne mimo że nie zawierają ani mleka ani jajek ani innych produktów odzwierzęcych. 

Bazą tych pysznych lodów jest cieciorka. 

Ja dzień wcześniej namoczyłam suche ziarna  cieciorki przez noc, wypłukałam a następnie w szybkowarze gotowałam 20 minut od momentu zawrzenia.

Można oczywiście użyć gotowej cieciorki ze słoika lub puszki.

Co potrzebujesz do wykonania tych bezkarnych lodów 

• 250 g ciecierzycy ugotowanej i odcedzonej
• 12 szt daktyli
• 150g masła orzechowego lub migdałowego
• 150g mleka roślinnego 
• 1 laska wanilii

Sposób wykonania 

Wszystkie składniki umieść w blenderze i miksuj do czasu gdy masa będzie całkowicie gładka. 

Spróbuj czy dla ciebie masa jest wystarczająco słodka. Jeśli nie dodaj kilka kropli stewii w płynie.

Zamrażaj minimum dwie godziny.