Aromatyczny dressing do surówek i sałatek

Ten przepyszny dressing, sos, do sałatek i surówek będzie pasował do większości warzyw. Śiwtnie smakuje z grilowanymi warzywami zimą i zielonymi, soczystymi i chrupiącymi surówkami latem.

Smak dosłownie eksploduje na języku. Dressing ma naprawdę duże wartości odżywcze, sam z siebie jest już odżywczy a z zieleniną tym bardziej. 

W mojej dzisiejszej surówce znalazły się  sałata lodowa, seler naciowy, pomidorki koktajlowe, kapusta pekinska, rzodkiewki i ogórek. 

Ciekawostka: 

Możesz dodać do składników na sos 2 kubki dowolnego mleka roślinnego by uzyskać pyszny koktail. 

Składniki na ten aromatyczny dressing do surówek i sałatek:

• świeżo wyciśnięty sok z 2 pomarańczy
• świeżo wyciśnięty sok z 1 cytryny
• 1 szklanka orzechów makadamia
• 1 szklanka orzechów nerkowca
• 2 łyżeczki pasty tahini
• 3 łyżki mleka kokosowego
• 2 ząbki czosnku
• 1 płaska łyżeczka soli kłodawskiej

Wszystko porządnie zblenduj. Uzyskasz biały, kremowy, aksamitny sos łudząco przypominający z wyglądu majonez. Polej nim dowolną surówkę czy sałatkę.

Aromatyczny dressing do surówek i sałatek

Aromatyczny dressing do surówek i sałatek