Perfekcyjny dressing do każdej sałatki

 

Jeśli masz swoj ogród warzywny,  masz z pewnością wszystkie składniki pod ręką.

Ten pyszny dressing pasuje do niemal  każdej surówki i sałatki. Może być jedno lub wieloskładnikowa.

U mnie często używamy go do ogórków zamiast tradycyjnego sosu do mizerii a także do miksu salat. A juz salatka z miksem salat, pomidorami, ogórkami, papryką, serkiem feta i tym dipem to prawdziwy hit, mogłabym go jeść codziennie 💓

Składniki 

• 240 ml wody
• 120 ml kwaśnych owoców
• 3 garście zielonych liści (np. szpinaku, jarmużu, bazylii, lisci buraka liściowego, kolendra, natka pietruszki)
• 1 ząbek czosnku 
• 175g dowolnych orzechów  lub pestek słonecznika lub pestek dyni
• 1 łyżeczka mala soli

Perfekcyjny dressing

Wszystkie składniki umiesc w blenderze i zmiksuj na gładko.