Śniadanie mistrzów

 

Właśnie między innymi dlatego uwielbiam wiosnę! Za takie śniadania, całą esencję smaków i aromatów.

Właśnie po zimie najbardziej odczuwamy brak świeżej zieleniny a ta jest najbogatsza właśnie wiosną. Korzystamy z tego dobrodziejstwa pełnymi garściami a wszelkie nadwyżki od razu mrożę w niewielkich pojemniczkach na jedną porcję. 

Mam dziś poczucie, że mogłabym do końca życia jesc tylko to! Oczywiście uczuciemto mija wraz z pierwszymi sałatami, potem rzodkiewkami, ogórkami, pomidorami i wszystkim tym, co dojrzewa w słonecznym ogrodzie 🍇🍈🍊🍎🍐🍒🍅🍆🥕🌽🌶🥒🥬🥦🧄🧅

Wszystkim bardzo polecam.

• 2 łodyżki lubczyku
• 2 łodyżki pokrzywy
• 2 liście szałwi
• 1 gałązka oregano
• 2 łodyżki bluszczyka kurdybanka ze słonecznego miejsca
• 4 łodyżki natki pietruszki
• 2 ząbki czosnku
• sól

Posiekaj ostrym nożem

Kromki razowego chleba z tego przepisu posmaruj masłem (lub majonezem) i nałóż zieleninę. Dużo zieleniny.

Na zdrowie.